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产品目录

阿斯巴甜图片
产品货号:
Y14290
中文名称:
阿斯巴甜 ,BR,99%
英文名称:
Aspartame
产品规格:
25g|100g|500g
发货周期:
1~3天
产品价格:
询价
CAS:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
先容:微溶于水(约1%)和乙醇(0·26mg/100ml)。无臭、有强烈甜味,其稀溶液的甜度约为蔗糖的100-200倍。其甜味与砂糖十分相似,并有清凉感。0·8%水溶液的pH值为4-6·5。在水溶液中不稳定,易分解而失去甜味,低温时和pH值3-5时较稳定。
熔点:248-250℃
比旋光度:14·5°(C=4,15mol/L Formic ACld)
储存条件:RT
来源:合成
外观:白色结晶性粉末
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